| Гречка рассыпчатая на воде | 109 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 210 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.6% | 1134 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.4% | 1474 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 6.9% | 928 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.6% | 667 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.7% | 3814 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.5% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.4% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 41.61 мг | 500 мг | 8.3% | 5.3% | 1202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 6.6% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.773 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.457 мкг | 3 мкг | 15.2% | 9.7% | 656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 6.356 мкг | 50 мкг | 12.7% | 8.1% | 787 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5712 мг | 20 мг | 12.9% | 8.3% | 778 г |
| Ниацин | 1.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.02 мг | 2500 мг | 10.9% | 7% | 916 г |
| Кальций, Ca | 140.83 мг | 1000 мг | 14.1% | 9% | 710 г |
| Кремний, Si | 21.85 мг | 30 мг | 72.8% | 46.7% | 137 г |
| Магний, Mg | 69.44 мг | 400 мг | 17.4% | 11.2% | 576 г |
| Натрий, Na | 487.82 мг | 1300 мг | 37.5% | 24.1% | 266 г |
| Сера, S | 59.44 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.8% | 1682 г |
| Фосфор, P | 180.9 мг | 800 мг | 22.6% | 14.5% | 442 г |
| Хлор, Cl | 798.21 мг | 2300 мг | 34.7% | 22.3% | 288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.956 мг | 18 мг | 10.9% | 7% | 920 г |
| Йод, I | 8.6 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.7% | 1744 г |
| Кобальт, Co | 1.861 мкг | 10 мкг | 18.6% | 11.9% | 537 г |
| Литий, Li | 1.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4313 мг | 2 мг | 21.6% | 13.9% | 464 г |
| Медь, Cu | 190.23 мкг | 1000 мкг | 19% | 12.2% | 526 г |
| Молибден, Mo | 16.976 мкг | 70 мкг | 24.3% | 15.6% | 412 г |
| Никель, Ni | 2.724 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.538 мкг | 55 мкг | 6.4% | 4.1% | 1555 г |
| Стронций, Sr | 101.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.68 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4780 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.2% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 1.0035 мг | 12 мг | 8.4% | 5.4% | 1196 г |
| Цирконий, Zr | 9.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.174 г | min 16.8 г | 7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка размазня на молоке составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».