| Тыква (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 40 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 37 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.5% | 760 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 10.9% | 596 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.3 мкг | 900 мкг | 21.6% | 14% | 463 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 7.8% | 826 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8.7% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 54.47 мг | 500 мг | 10.9% | 7% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 7.2% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.866 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.534 мкг | 3 мкг | 17.8% | 11.5% | 562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 1.6% | 4128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.9% | 1645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 2.2% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 5.025 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.5% | 995 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8771 мг | 20 мг | 14.4% | 9.3% | 695 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.1 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.6% | 1412 г |
| Кальций, Ca | 251.79 мг | 1000 мг | 25.2% | 16.3% | 397 г |
| Кремний, Si | 14.146 мг | 30 мг | 47.2% | 30.5% | 212 г |
| Магний, Mg | 21.47 мг | 400 мг | 5.4% | 3.5% | 1863 г |
| Натрий, Na | 288.34 мг | 1300 мг | 22.2% | 14.3% | 451 г |
| Сера, S | 109.94 мг | 1000 мг | 11% | 7.1% | 910 г |
| Фосфор, P | 191.8 мг | 800 мг | 24% | 15.5% | 417 г |
| Хлор, Cl | 445.49 мг | 2300 мг | 19.4% | 12.5% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 3.4% | 1873 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 2.514 мкг | 10 мкг | 25.1% | 16.2% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.0912 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2193 г |
| Медь, Cu | 127.35 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 8.2% | 785 г |
| Молибден, Mo | 4.736 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.4% | 1478 г |
| Никель, Ni | 2.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.873 мкг | 55 мкг | 14.3% | 9.2% | 699 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.83 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7431 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.6% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 1.4171 мг | 12 мг | 11.8% | 7.6% | 847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.166 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.642 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.736 г | min 16.8 г | 16.3% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный хачапури составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».