Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с курицей

Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо и кожа, сырые 100 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 75 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 12.2% 633 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11% 700 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.6% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.1 мкг 900 мкг 16.7% 12.8% 600 г
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 4.5% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 8.6% 896 г
Витамин В4, холин 116.44 мг 500 мг 23.3% 17.9% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.845 мг 5 мг 16.9% 13% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 10.5% 738 г
Витамин В9, фолаты 7.709 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5189 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 8.9% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 3.2% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 6.8% 1119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 2.3% 3371 г
Витамин Н, биотин 7.637 мкг 50 мкг 15.3% 11.8% 655 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.0362 мг 20 мг 25.2% 19.4% 397 г
Макроэлементы
Калий, K 204.17 мг 2500 мг 8.2% 6.3% 1224 г
Кальций, Ca 37.06 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2698 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2153 г
Натрий, Na 81.41 мг 1300 мг 6.3% 4.8% 1597 г
Сера, S 140.59 мг 1000 мг 14.1% 10.8% 711 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 13.8% 559 г
Хлор, Cl 77.09 мг 2300 мг 3.4% 2.6% 2984 г
Микроэлементы
Бор, B 30.9 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 5.6% 1371 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 4.3% 1779 г
Кобальт, Co 5.016 мкг 10 мкг 50.2% 38.6% 199 г
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3690 г
Медь, Cu 74.15 мкг 1000 мкг 7.4% 5.7% 1349 г
Молибден, Mo 4.544 мкг 70 мкг 6.5% 5% 1540 г
Селен, Se 16.772 мкг 55 мкг 30.5% 23.5% 328 г
Фтор, F 26.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15343 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 4.2% 1859 г
Цинк, Zn 0.7473 мг 12 мг 6.2% 4.8% 1606 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с курицей составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».