| Капуста квашеная, консервированная | 500 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Колбаса Краковская [Мясной Дом Бородина] | 178 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 7.6% | 551 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 14% | 299 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.1% | 690 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3827 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105 мкг | 900 мкг | 11.7% | 4.9% | 857 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 295 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 4.6% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 110.8 мг | 500 мг | 22.2% | 9.3% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 5.1% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 3.9% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.8 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.8% | 1493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.9% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.7 мг | 90 мг | 16.3% | 6.8% | 612 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.7% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 8.08 мкг | 50 мкг | 16.2% | 6.8% | 619 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 4.6% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.583 мг | 20 мг | 7.9% | 3.3% | 1263 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226 мг | 2500 мг | 9% | 3.8% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 52 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 1.9% | 2247 г |
| Натрий, Na | 714.6 мг | 1300 мг | 55% | 23% | 182 г |
| Сера, S | 79.5 мг | 1000 мг | 8% | 3.3% | 1258 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 5.1% | 826 г |
| Хлор, Cl | 62.4 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.47 мг | 18 мг | 13.7% | 5.7% | 729 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 16.7% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.1626 мг | 2 мг | 8.1% | 3.4% | 1230 г |
| Медь, Cu | 129.2 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 5.4% | 774 г |
| Молибден, Mo | 2.4 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.4% | 2917 г |
| Селен, Se | 12.88 мкг | 55 мкг | 23.4% | 9.8% | 427 г |
| Фтор, F | 29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13793 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.634 мг | 12 мг | 5.3% | 2.2% | 1893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.848 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.001 г | min 16.8 г | 11.9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли с капустой составляет 239,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».