Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с чернослив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с чернослив

Свекла (Варка в кожуре) 100 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Золотая семечка] 8 г
Чернослив (слива сушеная) (Пассерование) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чернослив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.6% 4000 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.9% 659 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.1% 1281 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 13% 500 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2% 3188 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25714 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3396 г
Витамин В4, холин 7.67 мг 500 мг 1.5% 1% 6519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.813 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3386 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 5.4% 1203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4202 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 4.7% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.6092 мг 20 мг 3% 1.9% 3283 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 409.91 мг 2500 мг 16.4% 10.7% 610 г
Кальций, Ca 48.86 мг 1000 мг 4.9% 3.2% 2047 г
Кремний, Si 78.665 мг 30 мг 262.2% 170.4% 38 г
Магний, Mg 36.77 мг 400 мг 9.2% 6% 1088 г
Натрий, Na 41.72 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3116 г
Сера, S 10.41 мг 1000 мг 1% 0.6% 9606 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 4.4% 1476 г
Хлор, Cl 38.07 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 6042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 277 мкг ~
Ванадий, V 68.01 мкг ~
Железо, Fe 1.859 мг 18 мг 10.3% 6.7% 968 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 2.8% 2344 г
Кобальт, Co 2.613 мкг 10 мкг 26.1% 17% 383 г
Литий, Li 57.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.6778 мг 2 мг 33.9% 22% 295 г
Медь, Cu 185.07 мкг 1000 мкг 18.5% 12% 540 г
Молибден, Mo 11.038 мкг 70 мкг 15.8% 10.3% 634 г
Никель, Ni 22.814 мкг ~
Рубидий, Rb 440.8 мкг ~
Селен, Se 0.727 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7565 г
Стронций, Sr 8.05 мкг ~
Фтор, F 19.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20233 г
Хром, Cr 20.88 мкг 50 мкг 41.8% 27.2% 239 г
Цинк, Zn 0.4981 мг 12 мг 4.2% 2.7% 2409 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.981 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%

Энергетическая ценность Свекла с чернослив составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».