| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Говядина тушеная, консервы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.4% | 1041 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.8% | 1120 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.9% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 10.7% | 714 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3313 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 5.7% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 13.38 мг | 500 мг | 2.7% | 2.1% | 3737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.4% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.901 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 2.469 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.8% | 2025 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9012 мг | 20 мг | 19.5% | 15% | 513 г |
| Ниацин | 2.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.06 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.1% | 1524 г |
| Кальций, Ca | 15.16 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6596 г |
| Кремний, Si | 20 мг | 30 мг | 66.7% | 51.2% | 150 г |
| Магний, Mg | 54.84 мг | 400 мг | 13.7% | 10.5% | 729 г |
| Натрий, Na | 588.72 мг | 1300 мг | 45.3% | 34.7% | 221 г |
| Сера, S | 65.93 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.1% | 1517 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 11.3% | 675 г |
| Хлор, Cl | 745.75 мг | 2300 мг | 32.4% | 24.8% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.283 мг | 18 мг | 12.7% | 9.7% | 788 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 0.951 мкг | 10 мкг | 9.5% | 7.3% | 1052 г |
| Литий, Li | 1.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3891 мг | 2 мг | 19.5% | 15% | 514 г |
| Медь, Cu | 161.67 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 12.4% | 619 г |
| Молибден, Mo | 10.642 мкг | 70 мкг | 15.2% | 11.7% | 658 г |
| Никель, Ni | 2.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.409 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2% | 3903 г |
| Стронций, Sr | 75.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.09 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7261 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.5136 мг | 12 мг | 4.3% | 3.3% | 2336 г |
| Цирконий, Zr | 8.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.504 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая с тушенкой составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».