Творог 5% жирности | 700 г |
Вода | 400 г |
Апельсин | 400 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
Сметана 20% жирности | 400 г |
Сахар песок | 200 г |
Желатин пищевой | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 156.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.7% | 835 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8% | 800 г |
Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.9% | 1634 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3313 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.9% | 1639 г |
Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.3% | 1488 г |
Витамин В4, холин | 26.53 мг | 500 мг | 5.3% | 3.4% | 1885 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 2.4% | 2717 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 16.5 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.6% | 2424 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.552 мкг | 3 мкг | 18.4% | 11.8% | 543 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.24 мг | 90 мг | 13.6% | 8.7% | 735 г |
Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
Витамин Н, биотин | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.7% | 1366 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7289 мг | 20 мг | 8.6% | 5.5% | 1157 г |
Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 100.94 мг | 2500 мг | 4% | 2.6% | 2477 г |
Кальций, Ca | 91.53 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.9% | 1093 г |
Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2974 г |
Натрий, Na | 24.47 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.2% | 5313 г |
Сера, S | 80.58 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.2% | 1241 г |
Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 7.8% | 820 г |
Хлор, Cl | 55.53 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4142 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 59 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.298 мг | 18 мг | 1.7% | 1.1% | 6040 г |
Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.3% | 2804 г |
Кобальт, Co | 0.96 мкг | 10 мкг | 9.6% | 6.1% | 1042 г |
Литий, Li | 4.18 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
Медь, Cu | 58.38 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.7% | 1713 г |
Молибден, Mo | 4.191 мкг | 70 мкг | 6% | 3.8% | 1670 г |
Никель, Ni | 0.08 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.15 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.695 мкг | 55 мкг | 19.4% | 12.4% | 514 г |
Стронций, Sr | 10.99 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.04 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10515 г |
Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.4% | 4464 г |
Цинк, Zn | 0.2209 мг | 12 мг | 1.8% | 1.2% | 5432 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
Валин | 0.032 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лизин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.021 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
Аланин | 0.096 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
Глицин | 0.27 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
Пролин | 0.191 г | ~ | |||
Серин | 0.039 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.129 г | min 16.8 г | 12.7% | 8.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный торт с мандаринами составляет 156,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».