Мой здоровый рацион

Рецепт Сырная лазанья от марты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырная лазанья от марты

Куриная грудка (филе) 300 г
Лук репчатый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 80 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная лазанья от марты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 18% 514 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.3% 1474 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.7% 5615 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3% 3019 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 6.5% 1404 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.2% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.7% 1978 г
Витамин В4, холин 45.07 мг 500 мг 9% 8.3% 1109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.813 мг 5 мг 16.3% 15% 615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.46 мг 2 мг 23% 21.2% 435 г
Витамин В9, фолаты 8.587 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4658 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 12% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 8.6% 1080 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3731 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.0402 мг 20 мг 20.2% 18.6% 495 г
Ниацин 5.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.49 мг 2500 мг 11.4% 10.5% 879 г
Кальций, Ca 75.71 мг 1000 мг 7.6% 7% 1321 г
Кремний, Si 1.746 мг 30 мг 5.8% 5.3% 1718 г
Магний, Mg 49.68 мг 400 мг 12.4% 11.4% 805 г
Натрий, Na 94.49 мг 1300 мг 7.3% 6.7% 1376 г
Сера, S 151.57 мг 1000 мг 15.2% 14% 660 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 16.9% 546 г
Хлор, Cl 68.1 мг 2300 мг 3% 2.8% 3377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 5.7% 1620 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3432 г
Кобальт, Co 8.016 мкг 10 мкг 80.2% 73.8% 125 г
Литий, Li 4.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 4.1% 2275 г
Медь, Cu 106.95 мкг 1000 мкг 10.7% 9.9% 935 г
Молибден, Mo 8.73 мкг 70 мкг 12.5% 11.5% 802 г
Никель, Ni 2.54 мкг ~
Рубидий, Rb 99.8 мкг ~
Селен, Se 13.579 мкг 55 мкг 24.7% 22.7% 405 г
Фтор, F 70 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Хром, Cr 13.02 мкг 50 мкг 26% 23.9% 384 г
Цинк, Zn 1.2438 мг 12 мг 10.4% 9.6% 965 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.957 г ~
Валин 0.791 г ~
Гистидин* 0.696 г ~
Изолейцин 0.689 г ~
Лейцин 1.183 г ~
Лизин 1.389 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.66 г ~
Триптофан 0.25 г ~
Фенилаланин 0.64 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.944 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.718 г ~
Аспарагиновая кислота 1.142 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 1.949 г ~
Пролин 0.784 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.566 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.283 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.173 г min 16.8 г 7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.994 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырная лазанья от марты составляет 108,6 кКал.

  • Порция = 315 гр (342.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».