| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 35 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.1% | 704 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.5% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 15.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.5% | 1160 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 12.971 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 278.971 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.5% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 81.78 мг | 500 мг | 16.4% | 10.5% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 7.1% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 5.2% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.14 мкг | 400 мкг | 4% | 2.6% | 2478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.514 мкг | 3 мкг | 17.1% | 10.9% | 584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 7.621 мкг | 50 мкг | 15.2% | 9.7% | 656 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3957 мг | 20 мг | 12% | 7.7% | 835 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.4% | 1838 г |
| Кальций, Ca | 62.68 мг | 1000 мг | 6.3% | 4% | 1595 г |
| Магний, Mg | 28.85 мг | 400 мг | 7.2% | 4.6% | 1386 г |
| Натрий, Na | 50.83 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.5% | 2558 г |
| Сера, S | 121.57 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.8% | 823 г |
| Фосфор, P | 171 мг | 800 мг | 21.4% | 13.7% | 468 г |
| Хлор, Cl | 77.28 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.2% | 2976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 4.7% | 1371 г |
| Йод, I | 6.81 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.9% | 2203 г |
| Кобальт, Co | 3.406 мкг | 10 мкг | 34.1% | 21.8% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.1056 мг | 2 мг | 5.3% | 3.4% | 1894 г |
| Медь, Cu | 88.49 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.6% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 4.294 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.9% | 1630 г |
| Олово, Sn | 3.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.26 мкг | 55 мкг | 35% | 22.3% | 286 г |
| Стронций, Sr | 4.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.79 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7436 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.2% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.7759 мг | 12 мг | 6.5% | 4.1% | 1547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.674 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.914 г | min 16.8 г | 11.4% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукуруза я лепешка составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».