| Картофель отварной без соли | 115 г |
| Огурцы Маринованные [Дядя Ваня] | 105 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 Штука |
| Лук репчатый | 26 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.9 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.6% | 1767 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.5% | 709 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.9% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2892 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.6 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.8% | 2113 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| бета Криптоксантин | 2.857 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 103.814 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 88.73 мг | 500 мг | 17.7% | 14.4% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 9.4% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.197 мкг | 400 мкг | 4% | 3.3% | 2470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 8.6% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 2.8% | 2839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.1% | 1590 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.629 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4865 мг | 20 мг | 2.4% | 2% | 4111 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.77 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.1% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 19.22 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5203 г |
| Кремний, Si | 0.371 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8086 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 2.1% | 3820 г |
| Натрий, Na | 37.37 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.4% | 3479 г |
| Сера, S | 46.39 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.7% | 2156 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 6.8% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 1.86 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 123656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.501 мг | 18 мг | 2.8% | 2.3% | 3593 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3% | 2695 г |
| Марганец, Mn | 0.0705 мг | 2 мг | 3.5% | 2.8% | 2837 г |
| Медь, Cu | 64.9 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.3% | 1541 г |
| Никель, Ni | 0.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.936 мкг | 55 мкг | 16.2% | 13.2% | 615 г |
| Фтор, F | 3.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 108992 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.4519 мг | 12 мг | 3.8% | 3.1% | 2655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.166 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (картофель, маринованный огурец, яйцо) составляет 122,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».