| Говядина, котлетное мясо | 1230 г |
| Лук репчатый | 27 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Крупа манная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 10.8% | 429 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 12.4% | 373 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 5 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 45460 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.1% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 73.35 мг | 500 мг | 14.7% | 6.8% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 4.7% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 8.7% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.891 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.369 мкг | 3 мкг | 79% | 36.5% | 127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 1.9% | 2400 г |
| Витамин Н, биотин | 3.543 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.3% | 1411 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2983 мг | 20 мг | 36.5% | 16.9% | 274 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.4 мг | 2500 мг | 12.3% | 5.7% | 813 г |
| Кальций, Ca | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8547 г |
| Кремний, Si | 0.22 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Магний, Mg | 21.29 мг | 400 мг | 5.3% | 2.4% | 1879 г |
| Натрий, Na | 64.3 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.3% | 2022 г |
| Сера, S | 218.86 мг | 1000 мг | 21.9% | 10.1% | 457 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 10.5% | 440 г |
| Хлор, Cl | 60.85 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.592 мг | 18 мг | 14.4% | 6.6% | 694 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.3% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 7.742 мкг | 10 мкг | 77.4% | 35.7% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3738 г |
| Медь, Cu | 172.07 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 7.9% | 581 г |
| Молибден, Mo | 11.133 мкг | 70 мкг | 15.9% | 7.3% | 629 г |
| Селен, Se | 1.28 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.1% | 4297 г |
| Фтор, F | 60.46 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6616 г |
| Хром, Cr | 7.64 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.1% | 654 г |
| Цинк, Zn | 3.0093 мг | 12 мг | 25.1% | 11.6% | 399 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из говядины составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».