Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с йогуртом

Творог 9% жирности 321 г
Йогурт с Черникой, Злаками и Льняными Семенами [Активиа] 154 г
Яйцо куриное 108 г
Масло 72,5% [Маслозавод Нытвенский] 31 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 21 г
Манная крупа Агро-Альянс 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.6% 639 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.8% 560 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.7% 1991 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 4.1% 1331 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 6% 909 г
Витамин В4, холин 62.18 мг 500 мг 12.4% 6.8% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 17.712 мкг 400 мкг 4.4% 2.4% 2258 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 10.1% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 2.1% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7853 г
Витамин Н, биотин 5.641 мкг 50 мкг 11.3% 6.2% 886 г
Витамин РР, НЭ 2.4235 мг 20 мг 12.1% 6.6% 825 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.44 мг 2500 мг 3% 1.6% 3314 г
Кальций, Ca 86.53 мг 1000 мг 8.7% 4.7% 1156 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3120 г
Натрий, Na 40.82 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3185 г
Сера, S 113.42 мг 1000 мг 11.3% 6.2% 882 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 9.2% 593 г
Хлор, Cl 96.96 мг 2300 мг 4.2% 2.3% 2372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 2.7% 2011 г
Кобальт, Co 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 11.3% 483 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Медь, Cu 48.33 мкг 1000 мкг 4.8% 2.6% 2069 г
Молибден, Mo 4.608 мкг 70 мкг 6.6% 3.6% 1519 г
Олово, Sn 6.16 мкг ~
Селен, Se 19.122 мкг 55 мкг 34.8% 19% 288 г
Стронций, Sr 8.06 мкг ~
Фтор, F 23.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16701 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3145 г
Цинк, Zn 0.3639 мг 12 мг 3% 1.6% 3298 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.045 г min 16.8 г 12.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.652 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с йогуртом составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов