| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Творог 5% жирности | 150 г |
| Сыр ласковое лето | 20 г |
| Яичный белок куриный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 14.2% | 452 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7% | 918 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.2% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.6% | 1404 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 11% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 73.84 мг | 500 мг | 14.8% | 9.5% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 5.6% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 5.1% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.121 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.7% | 1730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.811 мкг | 3 мкг | 27% | 17.3% | 370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.6% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 8.679 мкг | 50 мкг | 17.4% | 11.2% | 576 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3457 мг | 20 мг | 16.7% | 10.7% | 598 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.14 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.9% | 2229 г |
| Кальций, Ca | 99.82 мг | 1000 мг | 10% | 6.4% | 1002 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 3% | 2192 г |
| Натрий, Na | 72.89 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.6% | 1784 г |
| Сера, S | 174.89 мг | 1000 мг | 17.5% | 11.2% | 572 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 13.1% | 491 г |
| Хлор, Cl | 114.04 мг | 2300 мг | 5% | 3.2% | 2017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 2.5% | 2546 г |
| Йод, I | 9.39 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4% | 1597 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 19.2% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 3.1% | 2079 г |
| Медь, Cu | 63.68 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.1% | 1570 г |
| Молибден, Mo | 5.768 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.3% | 1214 г |
| Олово, Sn | 6.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.489 мкг | 55 мкг | 46.3% | 29.7% | 216 г |
| Стронций, Sr | 9.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14837 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.8% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.4834 мг | 12 мг | 4% | 2.6% | 2482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.704 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури по аджарски составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».