| Лук репчатый | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 5 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.8% | 1900 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.6% | 11200 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 9.7% | 737 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 13.5% | 526 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4% | 1800 г |
| бета Каротин | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 4.3% | 1661 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.9% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 21.18 мг | 500 мг | 4.2% | 3% | 2361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 4.1% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 9.1% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.683 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.1% | 2262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.5 мг | 90 мг | 19.4% | 13.8% | 514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 2.9% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 1.983 мкг | 50 мкг | 4% | 2.9% | 2521 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4333 мг | 20 мг | 7.2% | 5.1% | 1395 г |
| Ниацин | 0.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.37 мг | 2500 мг | 13.7% | 9.8% | 732 г |
| Кальций, Ca | 37.53 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2665 г |
| Кремний, Si | 5.667 мг | 30 мг | 18.9% | 13.5% | 529 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 4.5% | 1600 г |
| Натрий, Na | 7.07 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 18388 г |
| Сера, S | 85.17 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.1% | 1174 г |
| Фосфор, P | 83.7 мг | 800 мг | 10.5% | 7.5% | 956 г |
| Хлор, Cl | 67 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.1% | 3433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 575 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 206.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.403 мг | 18 мг | 7.8% | 5.6% | 1283 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.3% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 9.433 мкг | 10 мкг | 94.3% | 67.2% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.3583 мг | 2 мг | 17.9% | 12.8% | 558 г |
| Медь, Cu | 178.33 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 12.7% | 561 г |
| Молибден, Mo | 7.083 мкг | 70 мкг | 10.1% | 7.2% | 988 г |
| Никель, Ni | 3.367 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 476 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.383 мкг | 55 мкг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.67 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11537 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 1.15 мг | 12 мг | 9.6% | 6.8% | 1043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Соус томатный составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».