| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 800 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 802 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 14.4% | 330 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.6% | 727 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 2.7% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4178 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12162 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 62.35 мг | 500 мг | 12.5% | 5.9% | 802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.427 мг | 5 мг | 28.5% | 13.6% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.71 мг | 2 мг | 35.5% | 16.9% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.118 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 3049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.311 мг | 15 мг | 22.1% | 10.5% | 453 г |
| Витамин Н, биотин | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2552 мг | 20 мг | 36.3% | 17.3% | 276 г |
| Ниацин | 9.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.36 мг | 2500 мг | 11.6% | 5.5% | 864 г |
| Кальций, Ca | 12.73 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7855 г |
| Кремний, Si | 0.515 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5825 г |
| Магний, Mg | 78.81 мг | 400 мг | 19.7% | 9.4% | 508 г |
| Натрий, Na | 379.03 мг | 1300 мг | 29.2% | 13.9% | 343 г |
| Сера, S | 216.73 мг | 1000 мг | 21.7% | 10.3% | 461 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 6.8% | 705 г |
| Хлор, Cl | 583.57 мг | 2300 мг | 25.4% | 12.1% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.542 мг | 18 мг | 8.6% | 4.1% | 1167 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 8.556 мкг | 10 мкг | 85.6% | 40.7% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.2152 мг | 2 мг | 10.8% | 5.1% | 929 г |
| Медь, Cu | 105.4 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5% | 949 г |
| Молибден, Mo | 13.705 мкг | 70 мкг | 19.6% | 9.3% | 511 г |
| Селен, Se | 19.799 мкг | 55 мкг | 36% | 17.1% | 278 г |
| Фтор, F | 116.78 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3425 г |
| Хром, Cr | 22.97 мкг | 50 мкг | 45.9% | 21.8% | 218 г |
| Цинк, Zn | 1.3518 мг | 12 мг | 11.3% | 5.4% | 888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.703 г | ~ | |||
| Валин | 1.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.853 г | ~ | |||
| Лизин | 2.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.814 г | ~ | |||
| Треонин | 1.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.992 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.834 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.815 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.861 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.945 г | ~ | |||
| Серин | 0.945 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 36.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.737 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.824 г | min 16.8 г | 10.9% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.929 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.1% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки составляет 210,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».