Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые блины

Яйцо куриное 1 Штука
Банан 1 Штука
Мука льняная [Мука и макаронные изделия] 300 г
Овсяное Молоко Классическое 3,2% [не Молоко] 220 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 1 tsp
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 40 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 782 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 9.8% 475 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8% 577 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.3% 1386 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3926 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4639 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.4% 3214 г
Витамин В4, холин 17.94 мг 500 мг 3.6% 1.7% 2787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 13.981 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2861 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18987 г
Витамин Н, биотин 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2874 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5437 мг 20 мг 2.7% 1.3% 3678 г
Ниацин 0.071 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.09 мг 2500 мг 1.9% 0.9% 5199 г
Кальций, Ca 4.62 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21645 г
Кремний, Si 7.432 мг 30 мг 24.8% 11.5% 404 г
Магний, Mg 5.15 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7767 г
Натрий, Na 12.25 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10612 г
Сера, S 15.02 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6658 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 1.1% 4211 г
Хлор, Cl 14.99 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 0.6% 7595 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 3.2% 1458 г
Литий, Li 0.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6734 г
Медь, Cu 15.43 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6481 г
Молибден, Mo 0.663 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10558 г
Никель, Ni 0.386 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 2.197 мкг 55 мкг 4% 1.9% 2503 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 3.9 мкг 4000 мкг 0.1% 102564 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Цинк, Zn 0.1314 мг 12 мг 1.1% 0.5% 9132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Банановые блины составляет 215,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».