| Салат (латук) | 85 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 163 г |
| Сухари сливочные | 44 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 12.9% | 444 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.8% | 848 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.9% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.7 мкг | 900 мкг | 15.2% | 8.7% | 658 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 6.4% | 904 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 44.78 мг | 500 мг | 9% | 5.2% | 1117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 7.3% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 8% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.004 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3% | 1904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 6.1% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 2.9% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.696 мг | 15 мг | 4.6% | 2.6% | 2155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.753 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6640 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.3 мкг | 120 мкг | 31.9% | 18.3% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0013 мг | 20 мг | 20% | 11.5% | 500 г |
| Ниацин | 3.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.7 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.5% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 154.62 мг | 1000 мг | 15.5% | 8.9% | 647 г |
| Кремний, Si | 2.463 мг | 30 мг | 8.2% | 4.7% | 1218 г |
| Магний, Mg | 54.8 мг | 400 мг | 13.7% | 7.9% | 730 г |
| Натрий, Na | 170.36 мг | 1300 мг | 13.1% | 7.5% | 763 г |
| Сера, S | 162.45 мг | 1000 мг | 16.2% | 9.3% | 616 г |
| Фосфор, P | 159.3 мг | 800 мг | 19.9% | 11.4% | 502 г |
| Хлор, Cl | 282.21 мг | 2300 мг | 12.3% | 7.1% | 815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 3.8% | 1514 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.8% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 5.239 мкг | 10 мкг | 52.4% | 30.1% | 191 г |
| Литий, Li | 12.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1877 мг | 2 мг | 9.4% | 5.4% | 1066 г |
| Медь, Cu | 94.45 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.4% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 6.346 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.2% | 1103 г |
| Никель, Ni | 1.502 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.868 мкг | 55 мкг | 23.4% | 13.4% | 427 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.11 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11727 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.5% | 874 г |
| Цинк, Zn | 1.2658 мг | 12 мг | 10.5% | 6% | 948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.356 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.201 г | ~ | |||
| Валин | 1.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.539 г | ~ | |||
| Лизин | 1.803 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.669 г | ~ | |||
| Треонин | 0.832 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.866 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.877 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.356 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.629 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.663 г | ~ | |||
| Пролин | 1.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.817 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.153 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.446 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.374 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.584 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.628 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь составляет 174,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».