| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 200 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 200 г |
| Эритрит [Polezzno] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.3 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 11.5% | 390 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.5% | 2947 г |
| Углеводы | 31 г | 219 г | 14.2% | 6.3% | 706 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5348 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 8738 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5.1% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.04 мг | 1.8 мг | 57.8% | 25.8% | 173 г |
| Витамин В4, холин | 67.83 мг | 500 мг | 13.6% | 6.1% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.897 мг | 5 мг | 37.9% | 16.9% | 264 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 3.9% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.514 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.7% | 2578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.538 мкг | 3 мкг | 84.6% | 37.7% | 118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 1.2% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин Н, биотин | 9.965 мкг | 50 мкг | 19.9% | 8.9% | 502 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4649 мг | 20 мг | 22.3% | 9.9% | 448 г |
| Ниацин | 0.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 740.54 мг | 2500 мг | 29.6% | 13.2% | 338 г |
| Кальций, Ca | 684 мг | 1000 мг | 68.4% | 30.5% | 146 г |
| Магний, Mg | 93.3 мг | 400 мг | 23.3% | 10.4% | 429 г |
| Натрий, Na | 265.95 мг | 1300 мг | 20.5% | 9.1% | 489 г |
| Сера, S | 198.06 мг | 1000 мг | 19.8% | 8.8% | 505 г |
| Фосфор, P | 543.5 мг | 800 мг | 67.9% | 30.3% | 147 г |
| Хлор, Cl | 551.35 мг | 2300 мг | 24% | 10.7% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 1.5% | 3051 г |
| Йод, I | 33.38 мкг | 150 мкг | 22.3% | 9.9% | 449 г |
| Кобальт, Co | 2.069 мкг | 10 мкг | 20.7% | 9.2% | 483 г |
| Марганец, Mn | 0.0323 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6192 г |
| Медь, Cu | 72.07 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.2% | 1388 г |
| Молибден, Mo | 22.054 мкг | 70 мкг | 31.5% | 14% | 317 г |
| Олово, Sn | 7.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.892 мкг | 55 мкг | 10.7% | 4.8% | 933 г |
| Стронций, Sr | 8.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.46 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1% | 4373 г |
| Хром, Cr | 10.23 мкг | 50 мкг | 20.5% | 9.1% | 489 г |
| Цинк, Zn | 2.0419 мг | 12 мг | 17% | 7.6% | 588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31 г | ~ | |||
| Лактоза | 26.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.696 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.525 г | ~ | |||
| Валин | 0.951 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.926 г | ~ | |||
| Лизин | 1.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.659 г | ~ | |||
| Треонин | 0.913 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.967 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 12.884 г | ~ | |||
| Аланин | 0.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.684 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.305 г | ~ | |||
| Пролин | 2.345 г | ~ | |||
| Серин | 1.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП сгущенка (обезжиренная) составляет 224,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».