| Подсолнечное масло | 26 г |
| Редис | 12 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 58 г |
| Укроп | 24 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Огурец парниковый | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый | 348 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2% | 9500 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 14.6% | 1217 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.2% | 2857 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 7.1% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.2 мкг | 900 мкг | 13.5% | 24% | 743 г |
| альфа Каротин | 0.704 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 26.8% | 664 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 48.768 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 2.35 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 21277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.6% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2.8% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.211 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.7% | 4872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.56 мг | 90 мг | 22.8% | 40.5% | 438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.222 мг | 15 мг | 14.8% | 26.3% | 675 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 43.2% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4445 мг | 20 мг | 2.2% | 3.9% | 4499 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.69 мг | 2500 мг | 8.8% | 15.6% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 28.53 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.2% | 3505 г |
| Кремний, Si | 5.078 мг | 30 мг | 16.9% | 30% | 591 г |
| Магний, Mg | 6.3 мг | 400 мг | 1.6% | 2.8% | 6349 г |
| Натрий, Na | 14 мг | 1300 мг | 1.1% | 2% | 9286 г |
| Сера, S | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7698 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 7.3% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 43.87 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.4% | 5243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 5.7% | 3163 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 4.598 мкг | 10 мкг | 46% | 81.7% | 217 г |
| Литий, Li | 18.951 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1848 мг | 2 мг | 9.2% | 16.3% | 1082 г |
| Медь, Cu | 90.53 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 16.2% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 6.724 мкг | 70 мкг | 9.6% | 17.1% | 1041 г |
| Никель, Ni | 8.736 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.44 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Стронций, Sr | 5.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19240 г |
| Хром, Cr | 4.56 мкг | 50 мкг | 9.1% | 16.2% | 1096 г |
| Цинк, Zn | 0.2223 мг | 12 мг | 1.9% | 3.4% | 5398 г |
| Цирконий, Zr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 105.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.761 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.09 г | min 16.8 г | 6.5% | 11.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 47.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (копия) составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».