| Молоко пастеризованное нежирное | 1000 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 319 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4138 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 11.3% | 2171 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.4% | 7000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.2% | 4761 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.5% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 22.1% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 9.67 мг | 500 мг | 1.9% | 4.7% | 5171 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 1.5% | 16667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 8.6% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 3.2% | 7965 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0209 мг | 20 мг | 5.1% | 12.5% | 1959 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.79 мг | 2500 мг | 6% | 14.7% | 1658 г |
| Кальций, Ca | 125.03 мг | 1000 мг | 12.5% | 30.7% | 800 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 9.3% | 2667 г |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% | 9.8% | 2500 г |
| Сера, S | 28.52 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.1% | 3506 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 29.2% | 840 г |
| Хлор, Cl | 24.18 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.7% | 9512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 1.5% | 18000 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.7% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 5.9% | 4132 г |
| Марганец, Mn | 0.0024 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Медь, Cu | 2.42 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.5% | 41322 г |
| Молибден, Mo | 1.209 мкг | 70 мкг | 1.7% | 4.2% | 5790 г |
| Селен, Se | 0.484 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.2% | 11364 г |
| Фтор, F | 4.84 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 82645 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 2.5% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.0967 мг | 12 мг | 0.8% | 2% | 12410 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность йогурт домашний составляет 40,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».