| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Запекание) | 290 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 25.4% | 292 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.4% | 1697 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3179 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.1% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 8.5% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 89.7 мг | 500 мг | 17.9% | 13.3% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 10.9% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 14.8% | 504 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.18 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.844 мкг | 3 мкг | 128.1% | 95.2% | 78 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 3.6% | 2055 г |
| Витамин Н, биотин | 4.485 мкг | 50 мкг | 9% | 6.7% | 1115 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4844 мг | 20 мг | 27.4% | 20.4% | 365 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.75 мг | 2500 мг | 17% | 12.6% | 589 г |
| Кальций, Ca | 11.41 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8764 г |
| Магний, Mg | 35.5 мг | 400 мг | 8.9% | 6.6% | 1127 г |
| Натрий, Na | 74.46 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.2% | 1746 г |
| Сера, S | 294.72 мг | 1000 мг | 29.5% | 21.9% | 339 г |
| Фосфор, P | 275.2 мг | 800 мг | 34.4% | 25.6% | 291 г |
| Хлор, Cl | 73.21 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.4% | 3142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.59 мг | 18 мг | 14.4% | 10.7% | 695 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.1% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 9.064 мкг | 10 мкг | 90.6% | 67.4% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Медь, Cu | 238.61 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 17.8% | 419 г |
| Молибден, Mo | 14.554 мкг | 70 мкг | 20.8% | 15.5% | 481 г |
| Никель, Ni | 10.788 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 94.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.03 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 5061 г |
| Хром, Cr | 10.29 мкг | 50 мкг | 20.6% | 15.3% | 486 г |
| Цинк, Zn | 4.2475 мг | 12 мг | 35.4% | 26.3% | 283 г |
Энергетическая ценность Говядина запеченая составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».