Мой здоровый рацион

Рецепт Лл паста с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лл паста с лососем

Лосось атлантический (семга) 100 г
Брокколи, цветы, сырая 50 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 50 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лл паста с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 13.5% 679 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.4% 1436 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.6% 3590 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.2% 1000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3% 2999 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 4.1% 2239 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 4.348 мкг ~
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 5% 1838 г
Лютеин + Зеаксантин 534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 12% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 8.6% 1065 г
Витамин В4, холин 27.43 мг 500 мг 5.5% 5% 1823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.878 мг 5 мг 17.6% 16.1% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.419 мг 2 мг 21% 19.3% 477 г
Витамин В9, фолаты 41.87 мкг 400 мкг 10.5% 9.6% 955 г
Витамин В12, кобаламин 1.304 мкг 3 мкг 43.5% 39.9% 230 г
Витамин C, аскорбиновая 22.85 мг 90 мг 25.4% 23.3% 394 г
Витамин D, кальциферол 2.887 мкг 10 мкг 28.9% 26.5% 346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.819 мг 15 мг 5.5% 5% 1832 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.52 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 4.9551 мг 20 мг 24.8% 22.8% 404 г
Ниацин 2.609 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.7 мг 2500 мг 11.6% 10.6% 863 г
Кальций, Ca 23.87 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4189 г
Магний, Mg 28.13 мг 400 мг 7% 6.4% 1422 г
Натрий, Na 41.61 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3124 г
Сера, S 111.75 мг 1000 мг 11.2% 10.3% 895 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 16% 576 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 5.6% 1645 г
Йод, I 21.74 мкг 150 мкг 14.5% 13.3% 690 г
Кобальт, Co 8.696 мкг 10 мкг 87% 79.8% 115 г
Марганец, Mn 0.2897 мг 2 мг 14.5% 13.3% 690 г
Медь, Cu 170.65 мкг 1000 мкг 17.1% 15.7% 586 г
Молибден, Mo 1.739 мкг 70 мкг 2.5% 2.3% 4025 г
Никель, Ni 2.609 мкг ~
Селен, Se 21.474 мкг 55 мкг 39% 35.8% 256 г
Фтор, F 186.96 мкг 4000 мкг 4.7% 4.3% 2139 г
Хром, Cr 23.91 мкг 50 мкг 47.8% 43.9% 209 г
Цинк, Zn 0.6857 мг 12 мг 5.7% 5.2% 1750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 91.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.203 г min 16.8 г 7.2% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.578 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лл паста с лососем составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов