Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники в духовке

Ванилин 1 г
Сахар песок 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 95 г
Пищевая сода 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 125 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) 580 г
Кефир 1% 180 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.9% 580 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.7% 691 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4.7% 986 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 3.3% 1415 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 5.7% 807 г
Витамин В4, холин 70.83 мг 500 мг 14.2% 6.6% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 3.7% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 25.405 мкг 400 мкг 6.4% 3% 1574 г
Витамин В12, кобаламин 0.655 мкг 3 мкг 21.8% 10.1% 458 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 2.1% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.27 мг 15 мг 8.5% 3.9% 1181 г
Витамин Н, биотин 5.595 мкг 50 мкг 11.2% 5.2% 894 г
Витамин РР, НЭ 3.23 мг 20 мг 16.2% 7.5% 619 г
Макроэлементы
Калий, K 122.62 мг 2500 мг 4.9% 2.3% 2039 г
Кальций, Ca 109.13 мг 1000 мг 10.9% 5% 916 г
Кремний, Si 0.96 мг 30 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 2% 2252 г
Натрий, Na 170.12 мг 1300 мг 13.1% 6% 764 г
Сера, S 136.23 мг 1000 мг 13.6% 6.3% 734 г
Фосфор, P 164.5 мг 800 мг 20.6% 9.5% 486 г
Хлор, Cl 121.84 мг 2300 мг 5.3% 2.4% 1888 г
Микроэлементы
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 18.87 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 2% 2270 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3480 г
Кобальт, Co 4.336 мкг 10 мкг 43.4% 20% 231 г
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1800 г
Медь, Cu 68.45 мкг 1000 мкг 6.8% 3.1% 1461 г
Молибден, Mo 7.984 мкг 70 мкг 11.4% 5.3% 877 г
Селен, Se 20.866 мкг 55 мкг 37.9% 17.5% 264 г
Фтор, F 31.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12723 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4202 г
Цинк, Zn 0.5476 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2191 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов