| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 290 г |
| Шампиньоны | 106 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 160 г |
| EPICA | 110 г |
| Сулугуни [Маркет Перекресток] | 113 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 17.2% | 484 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.2% | 1018 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3023 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.7% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 49.77 мг | 500 мг | 10% | 8.3% | 1005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.162 мг | 5 мг | 23.2% | 19.3% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 14.7% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.669 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.18 мг | 90 мг | 10.2% | 8.5% | 980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 5% | 1656 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.7% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3971 мг | 20 мг | 22% | 18.3% | 455 г |
| Ниацин | 5.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.53 мг | 2500 мг | 10.4% | 8.7% | 963 г |
| Кальций, Ca | 9.76 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10246 г |
| Кремний, Si | 4.528 мг | 30 мг | 15.1% | 12.6% | 663 г |
| Магний, Mg | 44.19 мг | 400 мг | 11% | 9.2% | 905 г |
| Натрий, Na | 27.49 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.7% | 4729 г |
| Сера, S | 104.74 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.7% | 955 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 10.6% | 791 г |
| Хлор, Cl | 36.11 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 4.4% | 1901 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.7% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 6.46 мкг | 10 мкг | 64.6% | 53.8% | 155 г |
| Литий, Li | 0.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3279 г |
| Медь, Cu | 128.84 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 10.7% | 776 г |
| Молибден, Mo | 6.677 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.9% | 1048 г |
| Никель, Ni | 1.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.961 мкг | 55 мкг | 21.7% | 18.1% | 460 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.19 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6874 г |
| Хром, Cr | 13.09 мкг | 50 мкг | 26.2% | 21.8% | 382 г |
| Цинк, Zn | 0.686 мг | 12 мг | 5.7% | 4.7% | 1749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.838 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.608 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лизин | 1.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.511 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | min 16.8 г | 2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с цветной капустой составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».