| Свинина жаренная с луком | 400 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Вода | 1000 г |
| Томатная паста | 100 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.3% | 1810 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 15.1% | 636 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.3 мкг | 900 мкг | 16.4% | 15.7% | 611 г |
| альфа Каротин | 0.075 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 17% | 566 г |
| бета Криптоксантин | 0.157 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.848 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 8.5% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 20.81 мг | 500 мг | 4.2% | 4% | 2403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 4.3% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.741 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% | 17.6% | 545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6466 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.202 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4160 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8394 мг | 20 мг | 9.2% | 8.8% | 1087 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.86 мг | 2500 мг | 6.5% | 6.2% | 1535 г |
| Кальций, Ca | 15.41 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6489 г |
| Кремний, Si | 1.788 мг | 30 мг | 6% | 5.8% | 1678 г |
| Магний, Mg | 15.93 мг | 400 мг | 4% | 3.8% | 2511 г |
| Натрий, Na | 74.31 мг | 1300 мг | 5.7% | 5.5% | 1749 г |
| Сера, S | 77.65 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.5% | 1288 г |
| Фосфор, P | 60.4 мг | 800 мг | 7.6% | 7.3% | 1325 г |
| Хлор, Cl | 81.61 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.4% | 2818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 4.1% | 2350 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.2% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 3.835 мкг | 10 мкг | 38.4% | 36.9% | 261 г |
| Литий, Li | 0.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1689 мг | 2 мг | 8.4% | 8.1% | 1184 г |
| Медь, Cu | 95.87 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.2% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 6.897 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.5% | 1015 г |
| Никель, Ni | 0.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 54455 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.4 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.2% | 4329 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.8% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 1.0353 мг | 12 мг | 8.6% | 8.3% | 1159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с подливом составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».