| Сельдерей | 270 г |
| Шпинат | 60 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 240 г |
| Огурец парниковый | 240 г |
| Помидор (томат), парниковый | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.1 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8378 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 10% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 52.2% | 952 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 19.9% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.6 мкг | 900 мкг | 31.7% | 157.7% | 315 г |
| бета Каротин | 1.714 мг | 5 мг | 34.3% | 170.6% | 292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 17.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 18.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 9.14 мг | 500 мг | 1.8% | 9% | 5470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 17.9% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 14.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.032 мкг | 400 мкг | 3.8% | 18.9% | 2661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.47 мг | 90 мг | 23.9% | 118.9% | 419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 12.4% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 8% | 6281 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.2 мкг | 120 мкг | 40.2% | 200% | 249 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6943 мг | 20 мг | 3.5% | 17.4% | 2881 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.86 мг | 2500 мг | 11.2% | 55.7% | 890 г |
| Кальций, Ca | 38.38 мг | 1000 мг | 3.8% | 18.9% | 2606 г |
| Кремний, Si | 21.444 мг | 30 мг | 71.5% | 355.7% | 140 г |
| Магний, Mg | 28.22 мг | 400 мг | 7.1% | 35.3% | 1417 г |
| Натрий, Na | 234.29 мг | 1300 мг | 18% | 89.6% | 555 г |
| Сера, S | 14.78 мг | 1000 мг | 1.5% | 7.5% | 6766 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 34.8% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 155.64 мг | 2300 мг | 6.8% | 33.8% | 1478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 44.3% | 1124 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 11.9% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 1.99 мкг | 10 мкг | 19.9% | 99% | 503 г |
| Литий, Li | 6.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1772 мг | 2 мг | 8.9% | 44.3% | 1129 г |
| Медь, Cu | 70.6 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 35.3% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 6.574 мкг | 70 мкг | 9.4% | 46.8% | 1065 г |
| Никель, Ni | 5.973 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.79 мкг | 55 мкг | 1.4% | 7% | 6962 г |
| Стронций, Sr | 23.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1% | 47904 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 22.4% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.3152 мг | 12 мг | 2.6% | 12.9% | 3807 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.4% |
Энергетическая ценность Зелёный салат 2 составляет 20,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».