| Огурец парниковый | 190 г |
| Кальмар (Варка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 175 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 15.5% | 633 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.1% | 1077 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2810 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.4 мкг | 900 мкг | 8.8% | 8.6% | 1134 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.124 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 8.7% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 103.86 мг | 500 мг | 20.8% | 20.4% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 11.9% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.992 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.737 мкг | 3 мкг | 24.6% | 24.1% | 407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 2.9% | 3285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.636 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6.3% | 1572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.299 мг | 15 мг | 8.7% | 8.5% | 1155 г |
| Витамин Н, биотин | 6.126 мкг | 50 мкг | 12.3% | 12.1% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.7% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7743 мг | 20 мг | 18.9% | 18.5% | 530 г |
| Ниацин | 0.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.27 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.1% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 35.39 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.4% | 2826 г |
| Кремний, Si | 16.645 мг | 30 мг | 55.5% | 54.5% | 180 г |
| Магний, Mg | 36.48 мг | 400 мг | 9.1% | 8.9% | 1096 г |
| Натрий, Na | 62.8 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.7% | 2070 г |
| Сера, S | 123.29 мг | 1000 мг | 12.3% | 12.1% | 811 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 18.6% | 527 г |
| Хлор, Cl | 52.98 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.3% | 4341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Йод, I | 82.73 мкг | 150 мкг | 55.2% | 54.2% | 181 г |
| Кобальт, Co | 35.711 мкг | 10 мкг | 357.1% | 350.4% | 28 г |
| Марганец, Mn | 0.0704 мг | 2 мг | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Медь, Cu | 619.41 мкг | 1000 мкг | 61.9% | 60.7% | 161 г |
| Молибден, Mo | 6.413 мкг | 70 мкг | 9.2% | 9% | 1092 г |
| Никель, Ni | 2.403 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.97 мкг | 55 мкг | 49% | 48.1% | 204 г |
| Фтор, F | 16.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24510 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.3% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 1.083 мг | 12 мг | 9% | 8.8% | 1108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.264 г | ~ | |||
| Лизин | 1.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.6 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.711 г | ~ | |||
| Серин | 0.7 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 43.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.082 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.076 г | min 16.8 г | 12.4% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.819 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.104 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.268 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».