| Морковь (На пару) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.3 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4771 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 9.1% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 35.4% | 800 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 10.5% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2090.6 мкг | 900 мкг | 232.3% | 658.1% | 43 г |
| бета Каротин | 12.544 мг | 5 мг | 250.9% | 710.8% | 40 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 10.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 10.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 9.01 мг | 500 мг | 1.8% | 5.1% | 5549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 13.9% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 17.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.526 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5.4% | 5315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 11.6% | 2459 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 7.6% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.4% | 8130 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 32% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0348 мг | 20 мг | 5.2% | 14.7% | 1933 г |
| Ниацин | 0.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.97 мг | 2500 мг | 8.3% | 23.5% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 27.66 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.9% | 3615 г |
| Кремний, Si | 25.61 мг | 30 мг | 85.4% | 241.9% | 117 г |
| Магний, Mg | 38.93 мг | 400 мг | 9.7% | 27.5% | 1027 г |
| Натрий, Na | 21.73 мг | 1300 мг | 1.7% | 4.8% | 5983 г |
| Сера, S | 6.15 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 16260 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 19.8% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 65.2 мг | 2300 мг | 2.8% | 7.9% | 3528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 204.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 11.3% | 2510 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 8.2% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 2.049 мкг | 10 мкг | 20.5% | 58.1% | 488 г |
| Литий, Li | 6.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2049 мг | 2 мг | 10.2% | 28.9% | 976 г |
| Медь, Cu | 82.45 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 23.2% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 20.488 мкг | 70 мкг | 29.3% | 83% | 342 г |
| Никель, Ni | 6.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.076 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 72368 г |
| Стронций, Sr | 8.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4% | 7100 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 17.3% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.4123 мг | 12 мг | 3.4% | 9.6% | 2911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.622 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.9% |
Энергетическая ценность Морковь 14 составляет 35,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».