Яйцо куриное | 2 Штука |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 65 г |
Овсяная мука | 60 г |
Универсальная мука без глютена | 120 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 359.2 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.8% | 1000 г |
Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 9.2% | 304 г |
Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 5.3% | 529 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.1% | 2500 г |
Вода | 30.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7452 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 156.1 мкг | 900 мкг | 17.3% | 4.8% | 577 г |
Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.5% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.5% | 1125 г |
Витамин В4, холин | 72.14 мг | 500 мг | 14.4% | 4% | 693 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 2% | 1370 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.6% | 5128 г |
Витамин В9, фолаты | 1.913 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 20910 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 1.6% | 1724 г |
Витамин D, кальциферол | 0.847 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2.4% | 1181 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 1.1% | 2439 г |
Витамин Н, биотин | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 3.1% | 906 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7715 мг | 20 мг | 8.9% | 2.5% | 1129 г |
Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 239.56 мг | 2500 мг | 9.6% | 2.7% | 1044 г |
Кальций, Ca | 92.3 мг | 1000 мг | 9.2% | 2.6% | 1083 г |
Магний, Mg | 22.98 мг | 400 мг | 5.7% | 1.6% | 1741 г |
Натрий, Na | 44.42 мг | 1300 мг | 3.4% | 0.9% | 2927 г |
Сера, S | 49.62 мг | 1000 мг | 5% | 1.4% | 2015 г |
Фосфор, P | 219 мг | 800 мг | 27.4% | 7.6% | 365 г |
Хлор, Cl | 42.63 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5395 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.468 мг | 18 мг | 8.2% | 2.3% | 1226 г |
Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1% | 2742 г |
Кобальт, Co | 2.733 мкг | 10 мкг | 27.3% | 7.6% | 366 г |
Марганец, Mn | 0.0148 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
Медь, Cu | 24.09 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.7% | 4151 г |
Молибден, Mo | 1.64 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.6% | 4268 г |
Селен, Se | 8.581 мкг | 55 мкг | 15.6% | 4.3% | 641 г |
Фтор, F | 15.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25707 г |
Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4587 г |
Цинк, Zn | 0.3421 мг | 12 мг | 2.9% | 0.8% | 3508 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.076 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
Валин | 0.218 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
Лизин | 0.254 г | ~ | |||
Метионин | 0.118 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
Треонин | 0.176 г | ~ | |||
Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
Аланин | 0.201 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
Глицин | 0.119 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.51 г | ~ | |||
Пролин | 0.118 г | ~ | |||
Серин | 0.264 г | ~ | |||
Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 187.88 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.508 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.232 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.285 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.325 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.511 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.733 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.529 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.526 г | min 16.8 г | 32.9% | 9.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.291 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.521 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеньки составляет 359,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».