| Яйцо куриное (Жарка) | 345 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сардельки Докторские | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.3 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 8.4% | 563 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 14.6% | 324 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3574 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.9 мкг | 900 мкг | 21.9% | 10.3% | 457 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3.7% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 10.4% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 200.7 мг | 500 мг | 40.1% | 18.9% | 249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.094 мг | 5 мг | 21.9% | 10.3% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.89 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 6.9% | 685 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.759 мкг | 10 мкг | 17.6% | 8.3% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.182 мг | 15 мг | 14.5% | 6.8% | 687 г |
| Витамин Н, биотин | 16.998 мкг | 50 мкг | 34% | 16% | 294 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0256 мг | 20 мг | 20.1% | 9.5% | 497 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.62 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.2% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 49.99 мг | 1000 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Магний, Mg | 14.27 мг | 400 мг | 3.6% | 1.7% | 2803 г |
| Натрий, Na | 320.83 мг | 1300 мг | 24.7% | 11.6% | 405 г |
| Сера, S | 171.5 мг | 1000 мг | 17.2% | 8.1% | 583 г |
| Фосфор, P | 193.8 мг | 800 мг | 24.2% | 11.4% | 413 г |
| Хлор, Cl | 131.27 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.7% | 1752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.382 мг | 18 мг | 13.2% | 6.2% | 756 г |
| Йод, I | 14.37 мкг | 150 мкг | 9.6% | 4.5% | 1044 г |
| Кобальт, Co | 8.415 мкг | 10 мкг | 84.2% | 39.7% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Медь, Cu | 69.84 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.3% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 5.049 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.4% | 1386 г |
| Селен, Se | 24.285 мкг | 55 мкг | 44.2% | 20.8% | 226 г |
| Фтор, F | 46.28 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8643 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.2% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.934 мг | 12 мг | 7.8% | 3.7% | 1285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.665 г | ~ | |||
| Валин | 0.648 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.909 г | ~ | |||
| Лизин | 0.757 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.606 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.951 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.783 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 471.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.952 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.89 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.844 г | min 16.8 г | 28.8% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.309 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница с сорделькой составляет 212,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».