Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 104 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Овсяная мука 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1048 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.2% 760 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.5% 659 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.2% 1973 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.9% 3313 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.7 мкг 900 мкг 17.2% 10.7% 582 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 10.5% 590 г
Витамин В4, холин 151.58 мг 500 мг 30.3% 18.9% 330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.807 мг 5 мг 16.1% 10% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.294 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7556 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 7.4% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.285 мкг 10 мкг 12.9% 8% 778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 2.4% 2538 г
Витамин Н, биотин 12.56 мкг 50 мкг 25.1% 15.6% 398 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9511 мг 20 мг 14.8% 9.2% 678 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.89 мг 2500 мг 6.5% 4% 1544 г
Кальций, Ca 73.48 мг 1000 мг 7.3% 4.5% 1361 г
Магний, Mg 26.71 мг 400 мг 6.7% 4.2% 1498 г
Натрий, Na 94.34 мг 1300 мг 7.3% 4.5% 1378 г
Сера, S 109.74 мг 1000 мг 11% 6.8% 911 г
Фосфор, P 186.8 мг 800 мг 23.4% 14.6% 428 г
Хлор, Cl 117.91 мг 2300 мг 5.1% 3.2% 1951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Железо, Fe 1.992 мг 18 мг 11.1% 6.9% 904 г
Йод, I 14.06 мкг 150 мкг 9.4% 5.8% 1067 г
Кобальт, Co 6.028 мкг 10 мкг 60.3% 37.5% 166 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10989 г
Медь, Cu 51.29 мкг 1000 мкг 5.1% 3.2% 1950 г
Молибден, Mo 4.856 мкг 70 мкг 6.9% 4.3% 1442 г
Олово, Sn 4.17 мкг ~
Селен, Se 18.016 мкг 55 мкг 32.8% 20.4% 305 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 37.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10715 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 3.5% 1742 г
Цинк, Zn 0.7524 мг 12 мг 6.3% 3.9% 1595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 331.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.149 г min 16.8 г 18.7% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 160,7 кКал.

  • Порция = 159 гр (255.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов