| Морковь | 220 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Яблоко | 130 г |
| Томатная паста. Консервы | 130 г |
| Вода | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Все нашинковать. Тушить до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 8.9% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 20.9% | 870 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 6.5% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 767.4 мкг | 900 мкг | 85.3% | 154.8% | 117 г |
| бета Каротин | 4.605 мг | 5 мг | 92.1% | 167.2% | 109 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 8.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 7.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 13.57 мг | 500 мг | 2.7% | 4.9% | 3685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 11.3% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 20.7% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.376 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.1% | 3516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.08 мг | 90 мг | 17.9% | 32.5% | 560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 5.4% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 1.469 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.3% | 3404 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 11.4% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1552 мг | 20 мг | 5.8% | 10.5% | 1731 г |
| Ниацин | 0.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.65 мг | 2500 мг | 14.4% | 26.1% | 693 г |
| Кальций, Ca | 28.68 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.3% | 3487 г |
| Кремний, Si | 10.656 мг | 30 мг | 35.5% | 64.4% | 282 г |
| Магний, Mg | 30.1 мг | 400 мг | 7.5% | 13.6% | 1329 г |
| Натрий, Na | 141.26 мг | 1300 мг | 10.9% | 19.8% | 920 г |
| Сера, S | 33.41 мг | 1000 мг | 3.3% | 6% | 2993 г |
| Фосфор, P | 52.7 мг | 800 мг | 6.6% | 12% | 1518 г |
| Хлор, Cl | 269.55 мг | 2300 мг | 11.7% | 21.2% | 853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 14.3% | 1266 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 6% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 7.6 мкг | 10 мкг | 76% | 137.9% | 132 г |
| Литий, Li | 2.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1894 мг | 2 мг | 9.5% | 17.2% | 1056 г |
| Медь, Cu | 172.28 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 31.2% | 580 г |
| Молибден, Mo | 15.443 мкг | 70 мкг | 22.1% | 40.1% | 453 г |
| Никель, Ni | 6.512 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.344 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4.4% | 4092 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.16 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.9% | 6139 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 8.9% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.6475 мг | 12 мг | 5.4% | 9.8% | 1853 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Маринад с яблоками составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».