Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.2 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.8% 752 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.1% 727 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.1% 1450 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3513 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.3 мкг 900 мкг 15.4% 9% 651 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 5.7% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 9.5% 621 г
Витамин В4, холин 145.9 мг 500 мг 29.2% 17.2% 343 г
Витамин В5, пантотеновая 1.021 мг 5 мг 20.4% 12% 490 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.957 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4017 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 7.3% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 6.8% 865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2269 г
Витамин Н, биотин 15.722 мкг 50 мкг 31.4% 18.4% 318 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.087 мг 20 мг 15.4% 9% 648 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.87 мг 2500 мг 7.3% 4.3% 1367 г
Кальций, Ca 71.3 мг 1000 мг 7.1% 4.2% 1403 г
Магний, Mg 37.96 мг 400 мг 9.5% 5.6% 1054 г
Натрий, Na 87.3 мг 1300 мг 6.7% 3.9% 1489 г
Сера, S 118.78 мг 1000 мг 11.9% 7% 842 г
Фосфор, P 195 мг 800 мг 24.4% 14.3% 410 г
Хлор, Cl 125.96 мг 2300 мг 5.5% 3.2% 1826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Железо, Fe 2.113 мг 18 мг 11.7% 6.9% 852 г
Йод, I 14.09 мкг 150 мкг 9.4% 5.5% 1065 г
Кобальт, Co 6.513 мкг 10 мкг 65.1% 38.2% 154 г
Марганец, Mn 0.8471 мг 2 мг 42.4% 24.9% 236 г
Медь, Cu 144.26 мкг 1000 мкг 14.4% 8.5% 693 г
Молибден, Mo 4.435 мкг 70 мкг 6.3% 3.7% 1578 г
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Селен, Se 22.822 мкг 55 мкг 41.5% 24.4% 241 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 43.7 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9153 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3.1% 1916 г
Цинк, Zn 1.3574 мг 12 мг 11.3% 6.6% 884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.718 г ~
Лизин 0.572 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.473 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.827 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.863 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.397 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.609 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 298.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.472 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.179 г min 16.8 г 18.9% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.187 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 170,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».