Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с грибами в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с грибами в сливках

Макароны из Твердых Сортов Пшеницы [Макфа] 100 г
Грибная заправка 13.12 243 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 129 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибами в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.7% 1949 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.5% 1697 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.8% 1377 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3007 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7317 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 11.3% 822 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 2.5% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 12.6% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 13.575 мкг 400 мкг 3.4% 3.2% 2947 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 4.1% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин D, кальциферол 12.737 мкг 10 мкг 127.4% 118.4% 79 г
Витамин D2, эргокальциферол 12.718 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин Н, биотин 0.848 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5896 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7471 мг 20 мг 8.7% 8.1% 1145 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 4.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.53 мг 2500 мг 8.9% 8.3% 1123 г
Кальций, Ca 30.55 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3273 г
Кремний, Si 0.431 мг 30 мг 1.4% 1.3% 6961 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 1.7% 5579 г
Натрий, Na 12.27 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 10595 г
Сера, S 22.05 мг 1000 мг 2.2% 2% 4535 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 8.3% 1124 г
Хлор, Cl 20.13 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7171 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8523 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 4.6% 2000 г
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2581 г
Медь, Cu 211.79 мкг 1000 мкг 21.2% 19.7% 472 г
Молибден, Mo 1.548 мкг 70 мкг 2.2% 2% 4522 г
Никель, Ni 0.259 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 10.489 мкг 55 мкг 19.1% 17.8% 524 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Фтор, F 33.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11944 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8065 г
Цинк, Zn 0.5789 мг 12 мг 4.8% 4.5% 2073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.83 мг max 300 мг
Кампестерол 0.797 мг ~
бета Ситостерол 1.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~

Энергетическая ценность Паста с грибами в сливках составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».