Мой здоровый рацион

Рецепт Хурма вяленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хурма вяленая

Хурма 1447 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хурма вяленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.5 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1% 4471 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1% 4308 г
Углеводы 51.5 г 219 г 23.5% 10.4% 425 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 12% 370 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.8% 6029 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 673 мкг 900 мкг 74.8% 33.2% 134 г
бета Каротин 4.038 мг 5 мг 80.8% 35.8% 124 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.5% 1782 г
Витамин В4, холин 25.57 мг 500 мг 5.1% 2.3% 1955 г
Витамин В5, пантотеновая 25.575 мг 5 мг 511.5% 226.8% 20 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 7.5% 593 г
Витамин В9, фолаты 26.921 мкг 400 мкг 6.7% 3% 1486 г
Витамин C, аскорбиновая 50.48 мг 90 мг 56.1% 24.9% 178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.683 мг 15 мг 11.2% 5% 891 г
Витамин Н, биотин 25.238 мкг 50 мкг 50.5% 22.4% 198 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 3.2% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.0095 мг 20 мг 5% 2.2% 1981 г
Ниацин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 673.02 мг 2500 мг 26.9% 11.9% 371 г
Кальций, Ca 427.37 мг 1000 мг 42.7% 18.9% 234 г
Магний, Mg 188.45 мг 400 мг 47.1% 20.9% 212 г
Натрий, Na 50.48 мг 1300 мг 3.9% 1.7% 2575 г
Сера, S 19.52 мг 1000 мг 2% 0.9% 5123 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 7.8% 566 г
Хлор, Cl 79.42 мг 2300 мг 3.5% 1.6% 2896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1584.6 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 21.87 мкг ~
Железо, Fe 8.413 мг 18 мг 46.7% 20.7% 214 г
Йод, I 201.91 мкг 150 мкг 134.6% 59.7% 74 г
Кобальт, Co 12.249 мкг 10 мкг 122.5% 54.3% 82 г
Литий, Li 94.56 мкг ~
Марганец, Mn 1.1946 мг 2 мг 59.7% 26.5% 167 г
Медь, Cu 380.26 мкг 1000 мкг 38% 16.9% 263 г
Молибден, Mo 35.334 мкг 70 мкг 50.5% 22.4% 198 г
Никель, Ni 43.41 мкг ~
Рубидий, Rb 212 мкг ~
Селен, Se 2.019 мкг 55 мкг 3.7% 1.6% 2724 г
Стронций, Sr 134.6 мкг ~
Фтор, F 354.35 мкг 4000 мкг 8.9% 3.9% 1129 г
Хром, Cr 26.58 мкг 50 мкг 53.2% 23.6% 188 г
Цинк, Zn 0.3702 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3241 г
Цирконий, Zr 254.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 51.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хурма вяленая составляет 225,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».