Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца Камбербетч [Keto Pizza]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца Камбербетч [Keto Pizza]

Миндаль 65 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 2 г
Куркума, молотая 0.5 г
Семена чиа, сушеные 2 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 150 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 50 г
Томатный соус, без добавления соли 60 г
Ветчина особая 40 г
Руккола 2 г
Рикота Bonfesto 15 г
Базилик, свежий 2 г
Сок лимонный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Камбербетч [Keto Pizza]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.7 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 7.2% 490 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 14.5% 242 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.6% 5919 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 0.8% 4201 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.9 мкг 900 мкг 19.7% 6.9% 509 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5618 г
бета Криптоксантин 0.513 мкг ~
Ликопин 1573.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.453 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.361 мг 1.8 мг 20.1% 7.1% 499 г
Витамин В4, холин 101.63 мг 500 мг 20.3% 7.1% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 4.2% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 12.075 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3313 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 5.1% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 3.3% 1050 г
Витамин D3, холекальциферол 0.189 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.79 мг 15 мг 25.3% 8.9% 396 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 7.857 мкг 50 мкг 15.7% 5.5% 636 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 1.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.7796 мг 20 мг 13.9% 4.9% 720 г
Ниацин 0.721 мг ~
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.45 мг 2500 мг 9.5% 3.3% 1053 г
Кальций, Ca 231.54 мг 1000 мг 23.2% 8.1% 432 г
Кремний, Si 6.132 мг 30 мг 20.4% 7.2% 489 г
Магний, Mg 45.32 мг 400 мг 11.3% 4% 883 г
Натрий, Na 404 мг 1300 мг 31.1% 10.9% 322 г
Сера, S 169.18 мг 1000 мг 16.9% 5.9% 591 г
Фосфор, P 278 мг 800 мг 34.8% 12.2% 288 г
Хлор, Cl 119.96 мг 2300 мг 5.2% 1.8% 1917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 5.51 мкг ~
Железо, Fe 1.938 мг 18 мг 10.8% 3.8% 929 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 1.6% 2242 г
Кобальт, Co 5.296 мкг 10 мкг 53% 18.6% 189 г
Литий, Li 2.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.2965 мг 2 мг 14.8% 5.2% 675 г
Медь, Cu 75.86 мкг 1000 мкг 7.6% 2.7% 1318 г
Молибден, Mo 6.01 мкг 70 мкг 8.6% 3% 1165 г
Никель, Ni 14.717 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 16.293 мкг 55 мкг 29.6% 10.4% 338 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 5.52 мкг ~
Фтор, F 35.87 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11151 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 1.9% 1825 г
Цинк, Zn 1.475 мг 12 мг 12.3% 4.3% 814 г
Цирконий, Zr 4.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.842 г ~
Валин 0.796 г ~
Гистидин* 0.422 г ~
Изолейцин 0.608 г ~
Лейцин 1.171 г ~
Лизин 1.027 г ~
Метионин 0.391 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.695 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.615 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.554 г ~
Аспарагиновая кислота 1.178 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 2.689 г ~
Пролин 0.899 г ~
Серин 0.809 г ~
Тирозин 0.607 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.316 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 1.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.647 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.253 г min 16.8 г 61% 21.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.522 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.68 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.431 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.227 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пицца Камбербетч [Keto Pizza] составляет 284,7 кКал.

  • Порция = 66 гр (187.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».