| Вода | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Щавель, вареный, с солью | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 10 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.8 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.2% | 9461 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.1% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 9% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 8.4% | 6667 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 23.6% | 2400 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 29.2% | 1911 г |
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 17.4% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 9.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 7.9% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.32 мг | 500 мг | 0.5% | 2.8% | 21552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 6.7% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 18.5% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.324 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.4% | 17212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.12 мг | 90 мг | 5.7% | 32% | 1758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.027 мг | 15 мг | 0.2% | 1.1% | 55556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 2.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3739 мг | 20 мг | 1.9% | 10.7% | 5349 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.1 мг | 2500 мг | 6.3% | 35.4% | 1581 г |
| Кальций, Ca | 10.62 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.2% | 9416 г |
| Кремний, Si | 6.158 мг | 30 мг | 20.5% | 115.2% | 487 г |
| Магний, Mg | 17.33 мг | 400 мг | 4.3% | 24.2% | 2308 г |
| Натрий, Na | 33.34 мг | 1300 мг | 2.6% | 14.6% | 3899 г |
| Сера, S | 10.17 мг | 1000 мг | 1% | 5.6% | 9833 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 13.5% | 4233 г |
| Хлор, Cl | 13.4 мг | 2300 мг | 0.6% | 3.4% | 17164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.466 мг | 18 мг | 2.6% | 14.6% | 3863 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.8% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.047 мкг | 10 мкг | 10.5% | 59% | 955 г |
| Литий, Li | 9.166 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 18% | 3106 г |
| Медь, Cu | 44.58 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 25.3% | 2243 г |
| Молибден, Mo | 2.158 мкг | 70 мкг | 3.1% | 17.4% | 3244 г |
| Никель, Ni | 0.663 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.7% | 31977 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.02 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 10.1% | 5713 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 13.5% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.108 мг | 12 мг | 0.9% | 5.1% | 11111 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 17,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».