Мой здоровый рацион

Рецепт Аджаб Сандаль с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Аджаб Сандаль с курицей

Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 250 г
Вода 320 г
Баклажаны (Варка без слива) 475 г
Перец сладкий (Варка без слива) 269 г
Лук репчатый (Пассерование) 187 г
Картофель (Варка без слива) 611 г
Масло сладко-сливочное несоленое 33 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 462 г
Базилик, сушеный 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Перец молотый красный 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджаб Сандаль с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.3% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.4% 3500 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.8% 3221 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14% 1333 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.1% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 15.7% 1192 г
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 15.4% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.8% 3214 г
Витамин В4, холин 1.35 мг 500 мг 0.3% 0.6% 37037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 5.4% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 16.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 9.954 мкг 400 мкг 2.5% 4.7% 4018 г
Витамин C, аскорбиновая 13.97 мг 90 мг 15.5% 29% 644 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 3.2% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 15106 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.269 мг 20 мг 11.3% 21.2% 881 г
Макроэлементы
Калий, K 300.85 мг 2500 мг 12% 22.5% 831 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 3% 6329 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 7.3% 2559 г
Натрий, Na 93.81 мг 1300 мг 7.2% 13.5% 1386 г
Сера, S 19.53 мг 1000 мг 2% 3.7% 5120 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 10.5% 1782 г
Хлор, Cl 163.88 мг 2300 мг 7.1% 13.3% 1403 г
Микроэлементы
Бор, B 88.1 мкг ~
Ванадий, V 38.49 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 8.1% 2335 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6466 г
Кобальт, Co 3.937 мкг 10 мкг 39.4% 73.8% 254 г
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 13.3% 1417 г
Медь, Cu 103.23 мкг 1000 мкг 10.3% 19.3% 969 г
Молибден, Mo 6.837 мкг 70 мкг 9.8% 18.4% 1024 г
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 34161 г
Фтор, F 30.44 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 13141 г
Хром, Cr 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 22.3% 842 г
Цинк, Zn 0.391 мг 12 мг 3.3% 6.2% 3069 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Аджаб Сандаль с курицей составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов