Мой здоровый рацион

Рецепт Драники 13.12.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники 13.12.20

Кабачок (Жарка) 160 г
Картофель (Жарка) 250 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 55 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники 13.12.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.5 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.5% 1727 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.3% 737 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.4% 1117 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.4% 952 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 2.2% 2703 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.7% 1651 г
Витамин В4, холин 46.56 мг 500 мг 9.3% 5.7% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 4.9% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 6.6% 917 г
Витамин В9, фолаты 9.239 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4329 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 9.3 мг 90 мг 10.3% 6.3% 968 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.86 мг 15 мг 19.1% 11.6% 524 г
Витамин Н, биотин 3.198 мкг 50 мкг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.0802 мг 20 мг 10.4% 6.3% 961 г
Ниацин 1.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.3 мг 2500 мг 15.8% 9.6% 634 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4211 г
Кремний, Si 33.589 мг 30 мг 112% 68.1% 89 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 2.9% 2104 г
Натрий, Na 21.24 мг 1300 мг 1.6% 1% 6121 г
Сера, S 59.52 мг 1000 мг 6% 3.6% 1680 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 5.8% 1058 г
Хлор, Cl 52.61 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 577.1 мкг ~
Бор, B 81.2 мкг ~
Ванадий, V 80.58 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 3.7% 1642 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2953 г
Кобальт, Co 4.697 мкг 10 мкг 47% 28.6% 213 г
Литий, Li 35 мкг ~
Марганец, Mn 0.208 мг 2 мг 10.4% 6.3% 962 г
Медь, Cu 117.14 мкг 1000 мкг 11.7% 7.1% 854 г
Молибден, Mo 6.774 мкг 70 мкг 9.7% 5.9% 1033 г
Никель, Ni 3.173 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 277.9 мкг ~
Селен, Se 4.629 мкг 55 мкг 8.4% 5.1% 1188 г
Стронций, Sr 4.22 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 27.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14451 г
Хром, Cr 5.81 мкг 50 мкг 11.6% 7.1% 861 г
Цинк, Zn 0.6138 мг 12 мг 5.1% 3.1% 1955 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.461 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.786 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 47.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.049 г min 16.8 г 12.2% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.89 г от 11.2 до 20.6 г 34.7% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Драники 13.12.20 составляет 164,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».