Мой здоровый рацион

Рецепт Лук для пюре (пирожки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лук для пюре (пирожки)

Масло подсолнечное 35 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 33 г
Лук репчатый (Жарка) 209 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук для пюре (пирожки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 446.5 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 377 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 0.6% 3619 г
Жиры 44.7 г 56 г 79.8% 17.9% 125 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 0.9% 2489 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 4.8% 465 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.3% 6685 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.9 мкг 900 мкг 17.1% 3.8% 585 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 0.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.6% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 0.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 2% 1117 г
Витамин В9, фолаты 13.436 мкг 400 мкг 3.4% 0.8% 2977 г
Витамин C, аскорбиновая 8.21 мг 90 мг 9.1% 2% 1096 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 0.8% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.534 мг 15 мг 76.9% 17.2% 130 г
Витамин Н, биотин 1.344 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3720 г
Витамин РР, НЭ 0.7936 мг 20 мг 4% 0.9% 2520 г
Макроэлементы
Калий, K 212.73 мг 2500 мг 8.5% 1.9% 1175 г
Кальций, Ca 47.74 мг 1000 мг 4.8% 1.1% 2095 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 1% 2327 г
Натрий, Na 835.93 мг 1300 мг 64.3% 14.4% 156 г
Сера, S 102.07 мг 1000 мг 10.2% 2.3% 980 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 2.1% 1054 г
Хлор, Cl 1316.39 мг 2300 мг 57.2% 12.8% 175 г
Микроэлементы
Бор, B 298.6 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 1.3% 1690 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 0.7% 3348 г
Кобальт, Co 7.786 мкг 10 мкг 77.9% 17.4% 128 г
Марганец, Mn 0.3487 мг 2 мг 17.4% 3.9% 574 г
Медь, Cu 140.16 мкг 1000 мкг 14% 3.1% 713 г
Молибден, Mo 2.357 мкг 70 мкг 3.4% 0.8% 2970 г
Фтор, F 46.28 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8643 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 1.3% 1672 г
Цинк, Zn 1.2818 мг 12 мг 10.7% 2.4% 936 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лук для пюре (пирожки) составляет 446,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов