| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 17 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 17 г |
| Ветчина особая | 30 г |
| Колбаса варено-копченая московская | 20 г |
| Кетчуп | 170 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 771 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.1% | 1118 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 8.1% | 566 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 5.8% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4273 г |
| Органические кислоты | 13.6 г | ~ | |||
| Зола | 5.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.6% | 2970 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Ликопин | 4802.201 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.098 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4.3% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 5.5% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 17.13 мг | 500 мг | 3.4% | 1.6% | 2919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.3% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.609 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.455 мг | 15 мг | 9.7% | 4.4% | 1031 г |
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.724 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 6906 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.474 мг | 20 мг | 12.4% | 5.7% | 808 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.85 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.4% | 1360 г |
| Кальций, Ca | 76.81 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.5% | 1302 г |
| Кремний, Si | 0.843 мг | 30 мг | 2.8% | 1.3% | 3559 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 1.6% | 2770 г |
| Натрий, Na | 567.94 мг | 1300 мг | 43.7% | 20% | 229 г |
| Сера, S | 60.03 мг | 1000 мг | 6% | 2.7% | 1666 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 5.3% | 866 г |
| Хлор, Cl | 278.58 мг | 2300 мг | 12.1% | 5.5% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.8% | 2591 г |
| Марганец, Mn | 0.1871 мг | 2 мг | 9.4% | 4.3% | 1069 г |
| Медь, Cu | 62.39 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.8% | 1603 г |
| Молибден, Mo | 3.056 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2% | 2291 г |
| Никель, Ni | 0.457 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.797 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.3% | 1966 г |
| Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37700 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.5398 мг | 12 мг | 4.5% | 2.1% | 2223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.605 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.89 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.378 г | min 16.8 г | 8.2% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.243 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца по студенчески, ерм. составляет 218,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».