| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сахар песок | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 17.9% | 406 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.3% | 2240 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.2% | 2281 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.3% | 1692 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 10.7% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 76.25 мг | 500 мг | 15.3% | 11.1% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 5.6% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 6.1% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.136 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5.7% | 1285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.078 мкг | 3 мкг | 35.9% | 26.1% | 278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.8% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 9.231 мкг | 50 мкг | 18.5% | 13.4% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6232 мг | 20 мг | 18.1% | 13.1% | 552 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.34 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.3% | 2225 г |
| Кальций, Ca | 101.66 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.4% | 984 г |
| Магний, Mg | 20.18 мг | 400 мг | 5% | 3.6% | 1982 г |
| Натрий, Na | 273.58 мг | 1300 мг | 21% | 15.2% | 475 г |
| Сера, S | 196.42 мг | 1000 мг | 19.6% | 14.2% | 509 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 15.9% | 456 г |
| Хлор, Cl | 448.1 мг | 2300 мг | 19.5% | 14.2% | 513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 2.8% | 2568 г |
| Йод, I | 10.24 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.9% | 1465 г |
| Кобальт, Co | 3.336 мкг | 10 мкг | 33.4% | 24.2% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16000 г |
| Медь, Cu | 60.96 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.4% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 7.428 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.7% | 942 г |
| Олово, Sn | 9.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.824 мкг | 55 мкг | 50.6% | 36.7% | 198 г |
| Стронций, Sr | 12.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.4705 мг | 12 мг | 3.9% | 2.8% | 2550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.742 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.744 г | ~ | |||
| Валин | 0.875 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.573 г | ~ | |||
| Лизин | 1.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.56 г | ~ | |||
| Треонин | 0.705 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.81 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.679 г | ~ | |||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.778 г | ~ | |||
| Пролин | 1.603 г | ~ | |||
| Серин | 0.776 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка на пару составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».