| Сухое молоко | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.8% | 655 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.8% | 1217 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.4% | 1576 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5.3% | 1327 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7.9% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 69.08 мг | 500 мг | 13.8% | 9.7% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 8% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.4 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 10% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.2% | 2155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9.3% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.328 мг | 20 мг | 6.6% | 4.7% | 1506 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.8 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.1% | 1727 г |
| Кальций, Ca | 99.32 мг | 1000 мг | 9.9% | 7% | 1007 г |
| Магний, Mg | 12.48 мг | 400 мг | 3.1% | 2.2% | 3205 г |
| Натрий, Na | 66.8 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.6% | 1946 г |
| Сера, S | 58.4 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.1% | 1712 г |
| Фосфор, P | 106.8 мг | 800 мг | 13.4% | 9.5% | 749 г |
| Хлор, Cl | 119.2 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.7% | 1930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 2.3% | 3136 г |
| Йод, I | 11.2 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.3% | 1339 г |
| Кобальт, Co | 2.64 мкг | 10 мкг | 26.4% | 18.6% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Медь, Cu | 26.2 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3817 г |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.2% | 1346 г |
| Олово, Sn | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.74 мкг | 55 мкг | 14.1% | 10% | 711 г |
| Стронций, Sr | 13.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14815 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.542 мг | 12 мг | 4.5% | 3.2% | 2214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.59 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем из сухого молока (свернулся) составляет 141,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».