| Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), только мясо, жареная на сковороде | 80 г |
| Макароны отварные с жиром, по 1-304 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 13.4% | 494 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.7% | 1167 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.2% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.314 мг | 1.5 мг | 20.9% | 13.8% | 478 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 46.53 мг | 500 мг | 9.3% | 6.1% | 1075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 8.2% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 8.5% | 778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 8.1% | 813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.5% | 4505 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.222 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 3.6% | 1820 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3222 мг | 20 мг | 26.6% | 17.6% | 376 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.67 мг | 2500 мг | 7.5% | 5% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 2.4% | 2791 г |
| Натрий, Na | 137 мг | 1300 мг | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Сера, S | 135.38 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.9% | 739 г |
| Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% | 11.8% | 559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 2.4% | 2765 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 41.78 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.8% | 2393 г |
| Селен, Se | 18.667 мкг | 55 мкг | 33.9% | 22.4% | 295 г |
| Цинк, Zn | 1.0311 мг | 12 мг | 8.6% | 5.7% | 1164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.872 г | ~ | |||
| Валин | 0.685 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.551 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.114 г | ~ | |||
| Лизин | 1.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.776 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.266 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.612 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.565 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.867 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.859 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша с котлетой составляет 151,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».