Мой здоровый рацион

Рецепт Морс черноплодка, клюква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морс черноплодка, клюква

Рябина черноплодная (Варка без слива) 300 г
Клюква (Варка без слива) 200 г
Вода колодезная (из подземного источника) 2400 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морс черноплодка, клюква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.3 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8296 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.5% 38000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 10.3% 4761 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14.8% 3333 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 20.2% 2421 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 9.9% 4891 г
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 10.8% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.5% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 1% 60000 г
Витамин В4, холин 3.93 мг 500 мг 0.8% 3.9% 12723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 6.4% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 2.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.167 мкг 400 мкг 239521 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 5.4% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 6.9% 7009 г
Витамин Н, биотин 6.847 мкг 50 мкг 13.7% 67.5% 730 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 34% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.0687 мг 20 мг 0.3% 1.5% 29112 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.83 мг 2500 мг 1% 4.9% 10491 г
Кальций, Ca 6.18 мг 1000 мг 0.6% 3% 16181 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 10.8% 4498 г
Магний, Mg 3.11 мг 400 мг 0.8% 3.9% 12862 г
Натрий, Na 4.54 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 28634 г
Сера, S 0.85 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 117647 г
Фосфор, P 5.9 мг 800 мг 0.7% 3.4% 13559 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 184000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 4.4% 11465 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 1% 41667 г
Кобальт, Co 1.564 мкг 10 мкг 15.6% 76.8% 639 г
Литий, Li 0.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 10.8% 4464 г
Медь, Cu 22.69 мкг 1000 мкг 2.3% 11.3% 4407 г
Молибден, Mo 0.729 мкг 70 мкг 1% 4.9% 9602 г
Никель, Ni 1.354 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 2.041 мкг 55 мкг 3.7% 18.2% 2695 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 22.04 мкг 4000 мкг 0.6% 3% 18149 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 38462 г
Цинк, Zn 0.0157 мг 12 мг 0.1% 0.5% 76433 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~

Энергетическая ценность Морс черноплодка, клюква составляет 20,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».