| Миндальная Мука [Оргтиум] | 120 г |
| Сыр Полутвёрдый «Моцарелла Пицца» 40% [Bonfesto] | 150 г |
| Творожный Сливочный Сыр [Плавыч] | 60 г |
| Кокосовая Мука [Продукты XXII Века] | 38 г |
| Яйцо куриное | 113 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 7.3% | 388 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 14.1% | 200 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 0.8% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4920 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.1 мкг | 900 мкг | 8.2% | 2.3% | 1215 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 54.35 мг | 500 мг | 10.9% | 3.1% | 920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 1.7% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.6% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.582 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 25284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.1% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.4% | 1946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 4.481 мкг | 50 мкг | 9% | 2.5% | 1116 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7597 мг | 20 мг | 3.8% | 1.1% | 2633 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.13 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.5% | 6230 г |
| Кальций, Ca | 13.56 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7375 г |
| Магний, Mg | 3.25 мг | 400 мг | 0.8% | 0.2% | 12308 г |
| Натрий, Na | 31.55 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4120 г |
| Сера, S | 40.22 мг | 1000 мг | 4% | 1.1% | 2486 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 1.7% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 36.05 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 1% | 2908 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 2.311 мкг | 10 мкг | 23.1% | 6.5% | 433 г |
| Марганец, Mn | 0.0128 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Медь, Cu | 22.53 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.6% | 4439 г |
| Молибден, Mo | 1.387 мкг | 70 мкг | 2% | 0.6% | 5047 г |
| Селен, Se | 6.846 мкг | 55 мкг | 12.4% | 3.5% | 803 г |
| Фтор, F | 12.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.2779 мг | 12 мг | 2.3% | 0.6% | 4318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.229 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.879 г | min 16.8 г | 11.2% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.643 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Чесночный хлеб составляет 354 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».