Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Оливье с тунцом консервированным натуральным (мамин) 2020.12.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Оливье с тунцом консервированным натуральным (мамин) 2020.12.13

Тунец натуральный. Консервы 200 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Морковь отварная по 2-40 110 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 150 г
Огурец соленый 150 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 50 г
Соус на основе растительных масел постный тм "махеевъ", 200 мл 50 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Оливье с тунцом консервированным натуральным (мамин) 2020.12.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 11% 1333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5% 2947 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.6% 3269 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.8% 1667 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.3% 2758 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.4 мкг 900 мкг 27.5% 40.5% 364 г
бета Каротин 1.485 мг 5 мг 29.7% 43.7% 337 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5% 2903 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 1.2% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.8% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.208 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12469 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 10.9% 1345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 39370 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 8.2% 1791 г
Витамин РР, НЭ 3.5301 мг 20 мг 17.7% 26.1% 567 г
Ниацин 2.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.57 мг 2500 мг 10.9% 16.1% 921 г
Кальций, Ca 22.13 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4519 г
Кремний, Si 0.758 мг 30 мг 2.5% 3.7% 3958 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 6.9% 2133 г
Натрий, Na 407.16 мг 1300 мг 31.3% 46.1% 319 г
Сера, S 56.43 мг 1000 мг 5.6% 8.2% 1772 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 13.8% 1062 г
Хлор, Cl 294.87 мг 2300 мг 12.8% 18.9% 780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 8.4% 1770 г
Йод, I 11.13 мкг 150 мкг 7.4% 10.9% 1348 г
Кобальт, Co 9.153 мкг 10 мкг 91.5% 134.8% 109 г
Литий, Li 0.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.0839 мг 2 мг 4.2% 6.2% 2384 г
Медь, Cu 81.85 мкг 1000 мкг 8.2% 12.1% 1222 г
Молибден, Mo 2.503 мкг 70 мкг 3.6% 5.3% 2797 г
Никель, Ni 4.216 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 35484 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 217.45 мкг 4000 мкг 5.4% 8% 1840 г
Хром, Cr 19.97 мкг 50 мкг 39.9% 58.8% 250 г
Цинк, Zn 0.2852 мг 12 мг 2.4% 3.5% 4208 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Оливье с тунцом консервированным натуральным (мамин) 2020.12.13 составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов