Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсянка 125 г
Овсяное молоко идеальное 300 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 25 г
Мед пчелиный 19 г
Банан 113 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.3 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 607 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.1% 1767 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.3% 1556 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 5.3% 676 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 0.9% 3892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18367 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин В4, холин 3.09 мг 500 мг 0.6% 0.2% 16181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 4.122 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин Н, биотин 1.045 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4785 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3669 мг 20 мг 1.8% 0.6% 5451 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.07 мг 2500 мг 5.2% 1.9% 1937 г
Кальций, Ca 21.51 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4649 г
Кремний, Si 20.4 мг 30 мг 68% 24.5% 147 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 1.6% 2291 г
Натрий, Na 14.27 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9110 г
Сера, S 5.85 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17094 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 0.9% 3791 г
Хлор, Cl 12.25 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 118.1 мкг ~
Ванадий, V 2.32 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1% 3704 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 1.7% 2096 г
Литий, Li 1.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2144 г
Медь, Cu 51.41 мкг 1000 мкг 5.1% 1.8% 1945 г
Молибден, Mo 1.49 мкг 70 мкг 2.1% 0.8% 4698 г
Никель, Ni 2.943 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 0.612 мкг 55 мкг 1.1% 0.4% 8987 г
Стронций, Sr 37.36 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 16.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24465 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Цинк, Zn 0.1537 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7807 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 277,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».