Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 42 г
Сахар песок 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 125 г
Вода, водопроводная, питьевая 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.7% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.2% 2947 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7.3% 1685 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.4% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.2% 9677 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 5.1% 2432 г
Витамин В4, холин 9.93 мг 500 мг 2% 2.5% 5035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.356 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7468 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 6.9% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6637 г
Витамин Н, биотин 4.174 мкг 50 мкг 8.3% 10.2% 1198 г
Витамин РР, НЭ 0.987 мг 20 мг 4.9% 6% 2026 г
Макроэлементы
Калий, K 107.73 мг 2500 мг 4.3% 5.3% 2321 г
Кальций, Ca 60.35 мг 1000 мг 6% 7.4% 1657 г
Магний, Mg 24.44 мг 400 мг 6.1% 7.5% 1637 г
Натрий, Na 155.86 мг 1300 мг 12% 14.8% 834 г
Сера, S 25.25 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3960 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 12.9% 952 г
Хлор, Cl 257.54 мг 2300 мг 11.2% 13.8% 893 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 3.8% 3197 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 3.8% 3233 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 13.4% 914 г
Марганец, Mn 0.5435 мг 2 мг 27.2% 33.5% 368 г
Медь, Cu 73.79 мкг 1000 мкг 7.4% 9.1% 1355 г
Молибден, Mo 2.474 мкг 70 мкг 3.5% 4.3% 2829 г
Селен, Se 0.842 мкг 55 мкг 1.5% 1.8% 6532 г
Фтор, F 44.74 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 8941 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5952 г
Цинк, Zn 0.6128 мг 12 мг 5.1% 6.3% 1958 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсянка составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».