| Морковь | 400 г |
| Приправа | 5 г |
| Омега 6 - подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.1 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2437 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.8% | 1474 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.6% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 18.8% | 769 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1904.9 мкг | 900 мкг | 211.7% | 306.4% | 47 г |
| альфа Каротин | 0.515 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 11.449 мг | 5 мг | 229% | 331.4% | 44 г |
| бета Криптоксантин | 10.803 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.212 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 8.69 мг | 500 мг | 1.7% | 2.5% | 5754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 7.2% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 9.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.381 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.3% | 4264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.03 мг | 90 мг | 5.6% | 8.1% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.021 мг | 15 мг | 13.5% | 19.5% | 742 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 8772 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 18.2% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0901 мг | 20 мг | 5.5% | 8% | 1835 г |
| Ниацин | 0.95 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.88 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.9% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 35.67 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.2% | 2803 г |
| Кремний, Si | 23.753 мг | 30 мг | 79.2% | 114.6% | 126 г |
| Магний, Mg | 39.01 мг | 400 мг | 9.8% | 14.2% | 1025 г |
| Натрий, Na | 112.79 мг | 1300 мг | 8.7% | 12.6% | 1153 г |
| Сера, S | 7.32 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13661 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 10.1% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 201.64 мг | 2300 мг | 8.8% | 12.7% | 1141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 190 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 8.4% | 1726 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.6% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 1.936 мкг | 10 мкг | 19.4% | 28.1% | 517 г |
| Литий, Li | 5.701 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2833 мг | 2 мг | 14.2% | 20.5% | 706 г |
| Медь, Cu | 85.28 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 12.3% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 19.264 мкг | 70 мкг | 27.5% | 39.8% | 363 г |
| Никель, Ni | 5.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.193 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 28497 г |
| Стронций, Sr | 8.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.29 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7650 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 8.2% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.4189 мг | 12 мг | 3.5% | 5.1% | 2865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.565 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 70.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.011 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.126 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.882 г | min 16.8 г | 5.3% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 30.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.154 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по корейски составляет 69,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».